徐州一幼儿园劳动体验活动爆火，源于一棵山楂树

地锅鸡、丸子、米粉、炒蛤蜊、清蒸鲈鱼、汤圆、干蒜芽、西红柿炒鸡蛋、饺子……“小哥”“小妹”给你一个完整的新体验年夜饭，不是问题。

切菜、炒菜、擀面、炒面、烤包子、蒸米饭、灌香肠、磨豆浆，然后擦炉子、洗碗……他六岁了，已经做饭三年了。年。他很忙。网友纷纷表示，这称呼太有技巧了，让人心疼。

今年春天火气旺盛，但事实上，徐海路幼儿园开展以生火做饭为主的劳动体验活动已经有四年了。自江苏省全面推进“幼儿园课程游戏化工程”，深度纠正幼儿园“小学化”倾向以来，这家积极探索的幼儿园将劳动体验活动场地移至户外感受四季，感动去一个充满烟花的地方。在炉子前面。

源自山楂树的热门劳动体验活动

幼儿园里有一只大公鸡，它爱打鸣。当它的羽毛脱落时，老师并没有把它当作垃圾清理，而是捡起来，带领孩子们一起制作羽毛球。于是，体育活动变得更加有趣了——踢毽子。

春天，树枝上鲜花盛开。与其看着花朵凋零，不如带着孩子去摘花，制作植物拓片。于是，在手工体验活动中，孩子们敲打着雕刻出樱花形状的手帕。美好的事情就这样过去了。

在这所幼儿园里，老师们喜欢带着孩子们“再探索几步”。于是，当金鱼池边的山楂树结果了，孩子们拿起一袋红色的果子时，他们想，为什么秋天采摘的秋果不能在美丽的秋光下享用呢？很简单，帮孩子们在山楂树下搭个灶，生火煮糖，做糖葫芦。于是，给了孩子们两大盆，孩子们给了我们一个“奇迹”。

这家幼儿园的园长张倩自称“捡破烂大王”，总是能出人意料地变废为宝。她把捡来的轮胎涂上颜色，种上鲜花，然后把它们改造成轮胎花坛。

张干介绍，这项体验活动是园区的一大特色。重点引导孩子体验力所能及的劳动项目，激发孩子的工作热情。园内每天三个中班和三个高年级轮流参加。一到游戏时间，就会有二十、三十个戴着小厨师帽的孩子来到山楂树下“一展厨艺”。有的家长会主动要求老师“让孩子多干点活”，有的甚至还送柴火当炉灶。上学已经成为孩子们的期盼。

我当然害怕风险，但我更害怕不能给孩子一个快乐的童年。

毕竟是明火炉子，不少网友也提出了担忧，担心孩子在操作过程中被割伤或烫伤。

园区里的老师自然更关心安全。在劳动体验活动之前，他们会向孩子们普及基本的烹饪知识，并示范如何安全使用厨房用具。孩子们做饭时使用塑料刀，戴着透明防护口罩和手套，尽量让皮肤“不暴露”。

附近有消防设备。在生火、做饭的过程中，老师全程指导、关怀。生火等有一定难度和风险的步骤主要由老师完成，简单的部分由孩子们负责。

那么，我们为什么愿意冒一定的风险，每天进行生火做饭的劳动体验活动呢？

张谦主任坦言，前提一定是园区尽最大努力提供安全保障。它也害怕风险，但更害怕不能给孩子一个难忘的童年。庆幸的是，孩子们做饭时“i童瞬间变e童”的活跃状态，以及家长的积极评价，让她感到安心。

一位也将自己的老二也安置在这家幼儿园的家长表示，他不想因为噎着而放弃训练孩子独立作业的机会。 “就算刮伤了，我也不会怪幼儿园，孩子不摔几次就不会成长。”相比“皮外伤”，他更怕孩子被宠坏了，吃不了苦。

“我不知道儿子居然会包饺子”“他主动告诉我，妈妈，我今天煎鸡蛋”“我连手机都不玩了，我会主动做饺子” “把家里的垃圾倒出去”……孩子们不断出现在教室外，惊喜的表现让家长更加认可和信任这所幼儿园，也给了他们“放手的勇气”。

而知识在炉子面前变得有形、脚踏实地。锅热了，老师把一碗水倒进锅里，蒸汽就升起来了。孩子们瞬间体验到“水的变化”和“火的力量”。

山楂树下，孩子们玩得不亦乐乎，“摔倒了也来不及哭”。他们更怕慢了就享受不到切菜、揉面、洗碗的乐趣。发生了一点争吵，但我并不在乎情绪激动，因为争吵没有什么乐趣。

幼儿园有围墙，但教育没有围墙

有网友会质疑户外做饭的必要性。您仍然可以在室内进行。必须在室外进行吗？利用自己浪费的时间教孩子们更多的文化知识不是更好吗？

20世纪80年代出生的导演张谦，在当地农村长大。他从小就和山风、林鸟、鸟儿一起从事农活。他有一个快乐的童年，他也想和孩子们分享自己在童年里积攒的甜蜜。她带领老师们在公园里设立了养殖区，饲养了孔雀、松鼠、鸭子、兔子、鸽子。这些是帮助孩子理解“关怀”、培养“责任感”的玩伴。做西红柿炒鸡蛋时，孩子们到鸡舍去捡刚下的鸡蛋，边捡边数。果园里有樱桃树、苹果树、杏树、石榴树。当孩子们做煎饼厌倦了，就在樱花树下的秋千上玩耍。

在张潜看来，“每一天的生活都是一堂课”。然而，生活不仅仅是一张桌子或一张板凳，知识的来源不仅仅是教具和书籍。课程在课堂、在生活、在大自然。

教室有半径，但教育没有半径。在户外，孩子们的教室就是世界的一切。所以，不要低估户外做饭的乐趣和意义。

揉青球、包玉千窝窝的过程，孩子们称之为“捏春”。亲近春天，也可以是五种感官全部打开：洗春菜、伸出小手捏“比橡皮泥还好玩”的面团、蒸时令美食、吃肚子里的“春天”。

夏天我们做凉粉消暑，秋天我们去树上摘山楂，冬天我们炒点花生瓜子暖手。孩子们置身于四个季节，将千变万化的美味带到舌尖上。他们的天性和个性都被拉伸了。 。他们敏锐捕捉物候变化之美，领略节气节日循环带来的仪式感，熟悉和传承传统民俗文化，近距离接触家乡特色产品。他们也提高了工作热情和技能，培养了一种善于捕捉生活的精神。有趣的生活方式。

毕竟，一切学习和教育最终都要回归生活。

包饺子时，擀面皮的孩子会提醒切饺子的孩子：“别玩了，快点切，不然吃不了。”顽皮的孩子无需接受教训就学会了合作，而内向的孩子则变得更愿意通过沟通来解决问题。当美味佳肴烹制完成时，孩子们充满了自信和成就感。

老师们还发现，不怕做得太多，就怕吃得不够。上流社会和中流社会的孩子们会给前来凑热闹的弟弟妹妹们炸糖豆。他们还会把腌制的萝卜干带回家给父母尝尝。这是一次弥足珍贵的“分享”。

在与家长的密切沟通中，一位从教15年的公园老师发现，家长接孩子时问得最多的问题就是“今天在幼儿园学到了什么？”现在是“今天你在幼儿园开心吗？”她认为，一些80后、90后甚至00后家长的教育理念也在发生变化，他们更加关心孩子学前时期的感受和情绪。

当家长频频反映孩子吵着要早点来幼儿园享受劳动的快乐时，这不也是教育的成功吗？

在“幼小衔接”方面，徐海路幼儿园也得到了积极的反馈。在这里毕业的孩子们都升入当地的小学。学校对他们的表现进行评估后，评价他们“注意力高度集中”、“体力明显好转”、掌握知识的能力更好。这些“非小学教育”儿童能够更好地融入小学。

“人生不是跑道，而是荒野。”

当我们看着“弟弟”、“妹妹”做饭的时候，我们在看什么呢？

有没有一种让成长不那么痛苦的方法？

是否存在一种不再仅仅由分数来定义的卓越？

那个被称为“吴厨师”的孩子因为会“翻勺子”而受到玩伴们的钦佩，在大家眼中闪闪发光。观察到这一变化的老师们表示，为孩子创造更多发掘潜力的机会，实际上意味着为孩子提供更多建立生活信心的来源。毕竟，烹饪是一项终生的生活技能。能够随时用美味的食物治愈自己和他人，也是一种成功，不是吗？

想想看，如果用同样的“成功模板”来钳制一个还拥有无限可能的人生，成长怎能不痛苦？

让三四岁背负三十岁、四十岁的焦虑对于孩子来说太沉重了，连天使都飞不起来。

一个人的“成功”应该像来到荒野一样，自由伸展，自由奔跑，因为他发挥了自己的优势，追求了自己所爱的，赢得了自己想要的。

当被问到园长对这样的人气有何感想时，她感谢网友的关注和源源不断的参观者，并希望幼儿园能够回归日常生活，“这是一个小院子，一群孩子，充满了欢声笑语。”每天放烟花，孩子们在这个小院里健康快乐地成长，在自然环境中释放天性。”

她非常赞同的一句话是，“人生不是跑道，而是荒野，但荒野的声音不应该只存在于书中，更应该存在于万里的旅途中。”如果成长从此不停歇，她和同事们都非常“有野心”，想在孩子们经受的第一站给他们足够的烟花，温暖他们一生。